faire une galette

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• Galette Des Rois — Le gâteau des Rois, par Jean Baptiste Greuze, 1774 (Musée Fabre) La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie (6 janvier) et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date. La galette des Rois peut être… …   Wikipédia en Français

• Galette des rois — Le gâteau des Rois, par Jean Baptiste Greuze, 1774 (Musée Fabre) La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie (6 janvier) et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date. La galette des Rois peut être… …   Wikipédia en Français

• galette — [ galɛt ] n. f. • XIIIe; de galet, à cause de sa forme I ♦ 1 ♦ Gâteau rond et plat, à base de farine ou de féculents, cuit au four ou à la poêle. Galette de pommes de terre. ⇒ 2. crique, rösti. Galette au fromage. Galette de maïs. ⇒ tortilla.… …   Encyclopédie Universelle

• Galette de sarrasin — Galette complète et bolée de cidre brut à Villedieu les Poêles La galette de sarrasin est un type de crêpe salée à base de farine de sarrasin. Il semble que cette appellation particulière vienne du fait de son ancien mode de cuisson. En effet,… …   Wikipédia en Français

• Galette des Rois — Le Gâteau des Rois, par Jean Baptiste Greuze, 1774 (Musée Fabre) La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date. La galette des Rois, dans sa version la… …   Wikipédia en Français

• Galette bretonne — Crêpe bretonne La crêpe, salée ou sucrée, désigne une préparation culinaire utilisant de la farine. Elle est habituellement de forme circulaire et est présentée sous différentes épaisseurs. Elle fait partie d une famille d aliments, d épaisseur… …   Wikipédia en Français

• Faire du pain — Fabrication du pain La fabrication du pain est un procédé qui permet de transformer de la farine en pain. Elle demande la maîtrise de la fermentation et de la cuisson. Sommaire 1 Historique 2 Les matières premières 2.1 Adjuvants autorisés e …   Wikipédia en Français

• Galette De Pommes De Terre — Latkes en train de frire. Ceux ci ont été faits à partir de pommes de terre pelées dans la longueur. La galette de pommes de terre est une préparation culinaire à base de copeaux de pommes de terre, d œufs et de copeaux d oignons. Elle peut être… …   Wikipédia en Français

• Galette de pommes de terre — Latkes en train de frire. Ceux ci ont été faits à partir de pommes de terre pelées dans la longueur. La galette de pommes de terre est une préparation culinaire à base de pommes de terre, généralement frite à la poêle. Les recettes en sont… …   Wikipédia en Français

• Moulin de la galette —  Ne doit pas être confondu avec Moulin de la galette Sannois. Moulin de la galette …   Wikipédia en Français

• Moulin De La Galette —  Ne doit pas être confondu avec Moulin de la galette Sannois. 48°53′14.5″N 2°20′13.5″E …   Wikipédia en Français